薰衣草

很久以前，古罗马人就已经擅长使用薰衣草产生的芳香了，无论是洗衣服、洗澡、还是在衣橱里，薰衣草都是被用来散发香味和驱除飞蛾的。

中世纪的欧洲，人们开始在花园里种植薰衣草，而药师和僧侣尤其喜欢种植薰衣草并应用于防腐和治疗。

从18世纪开始，薰衣草的药用价值越来越受到重视。1759年，“香水大师”公司在美丽的格拉斯市成立，之后对薰衣草的需求显著增长。因此，越来越多的人开始在野外采摘薰衣草。

伴随着格拉斯香水工业的快速发展， “蓝金”种植业在20世纪初急剧增加。为了满足市场对香料植物的大量需求，许多法国农场主转而批量种植熏衣草。肥皂、化妆品、蜡烛，甚至清洁用品都开始含有薰衣草的香味并很快进入了千家万户。

市场在21世纪初曾短暂跌入低谷，不过近年来“健康”概念的蓬勃发展又提高了薰衣草在法国的受欢迎程度。目前最流行的用途之一是把小包装的干花放在抽屉和柜子里防止螨虫，或者放置在洗衣房以及房间产生美妙的芳香。当然，薰衣草还具有药用价值和缓解压力等特点。